Самый эффективный способ – это органолептический, то есть нужно пощупать кожу, помять, попробовать ее растянуть. 

1) настоящая кожа должна быть наполнена (иметь так называемый гриф) при нажатии пальцем на кожу ощущается приятная мягкость, а отпечаток плавно восстанавливается.

2) при растяжении кожа не должна  быть резиноподобной, но одновременно она должна восстанавливать исходную позицию.

3) при сгибе кожи пополам, на изгибе не должен меняться цвет, а при многократном изгибе не должно оставаться следа и  вмятин.

4) на срезе вместо волокон тканевая основа , нужно смотреть на срез, т.к. структура кожи – это пучки переплетенных коллегановых волокон. На срезе мы должны увидеть множество переплетенных между собой волокнистых нитей. И если таких волокон нет или вместо них мы видим тканевую основу, то это точно подделка!

5) кожа с изнаночной стороны должна быть бархатистой, с отчетливой ворсистостью, которая должна менять цвет, если провести рукой.

6) что касается запаха, то конечно он не должен быть токсичным и едким и даже если это натуральная кожа, то не рекомендуется к покупке вещь, которая имеет резкий запах.

7) кожа с натуральной лицевой поверхностью должна обладать рисунком (мерея) который, как отпечаток пальца человека имеет уникальную текстуру. 

Распространенные ошибки: говорят, что кожу нужно поджечь и она не должна гореть, но никто не учитывает, что кожа покрывается анилиновым покрытием, которое деформируются при нагревании и может гореть!  А в магазине это будет выглядеть очень эффектно! Не доверяйте логотипам, подтверждающих подлинность, если кожа поддельная, то почему бы и логотип не подделать. Так же бывает такое, что на кожу наклеивают наклейку с каким то рисунком или имитацией рептилии, при этом ряд свойств теряется, но все же это натуральная кожа.
Удачных покупок!