Витамины и минералы - это биологически активные вещества, которые необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма человека.
Витамины влияют на интенсивность обменных процессов и иммунитет, обеспечивают устойчивость организма к неблагоприятным факторам внешней среды.
Современная пища не может удовлетворить потребности организма в витаминах потому, что сейчас мы едим много рафинированных, очищенных продуктов, в нашем рационе много консервированной пищи, продуктов длительного хранения, подверженных различной технической и термической обработке. А любые манипуляции с природным продуктом неизбежно ведут к потере витаминов.
Витамины необходимы для сохранения гормонального равновесия, притока энергии, стимуляции иммунной системы, защиты кровеносных сосудов и кожи.
Больше информации можно получить на сайте
|